上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
廚房排煙系統的構成
廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房整體補風裝置構成。
油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。
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通風量的計算
機械通風的換氣量應通過熱平衡計算求利,其計算公式:
L=Q/0.337(tp-ti)(1)
式中,L--必須的通風量、m3/h;
tp--室內排風計算溫度,可采用下列數值:夏季35攝氏度,冬季15攝氏度;
ti--室內通風計算溫度,攝氏度;
Q--廚房內的總發熱量(顯熱),W;
Q=Q1+Q2+Q3+Q4(2)
式中,Q1--廚房設備散熱量,按工藝提供數據計算,如無資料時,可參考文獻;
Q2--操作人員散熱量,W;
Q3--照明燈具散熱量,W;
Q4--室內外圍護結構的冷負荷,W。
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2、通風管道制作2.1 一般規定
2.1.1 建筑圖樣上標注風管的規格,圓形風管指外徑尺寸,矩形風管指外邊長尺寸[3]。矩形風管規格尺寸分式簡化標注示例見圖2,矩形風管規格尺寸乘式標注示例見圖3。其中分子和乘數為圖樣看得見尺寸,而分母和被乘數為圖樣上看不見尺寸即矩形風管另一向尺寸。
2.1.2 矩形風管在工廠制作異地安裝,風管的結構形式建議采用二哈夫形式,在施工現場拼裝成型,由于二哈夫結構裝疊方便,充分利用運輸車輛空間,節省運輸成本。二哈夫結構制作工序見圖4。
2.1.3 風管外徑或邊長的允許偏差:當小于或等于300mm時,為2mm;當大于300mm時,為3mm。管口平面度的允許偏差為2mm,矩形風管兩條對角線之差不應大于3mm;圓形法蘭任意正交兩直徑之差不大于2mm。
2.1.4 圓形法蘭內徑實際尺寸比圓形風管外徑基本尺寸大2mm,矩形法蘭內邊長實際尺寸比矩形風管外邊長基本尺寸大2mm。
2.1.5 矩形法蘭上螺栓孔或鉚釘孔、角鋼加固框上鉚釘孔、圓形法蘭上螺栓孔或鉚釘孔,孔與孔的間距一般應≤150mm。
2.1.6 矩形彎管導流片的迎風側邊緣應圓滑,固定牢固。導流片的弧度應與彎管的角度相一致。導流片的分布應符合設計規范。當導流葉片的長度超過1250mm時,應有加強措施。
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無塵室墻面和吊頂施工
無塵室的墻面和吊頂一般用金屬夾心板適用于N1~N9級無塵室,涂料內墻面適用于N7~N9級無塵室或無塵室基墻和吊頂上部墻面。施工、監理人員對金屬夾心板和涂料的材質、規格、型號、種類(吊頂板與壁板、手工板與機制板等)質量標準要心中有數,對進場材料要認真驗收。
金屬夾心板的材質
金屬夾心板鋼板名義厚度不應小于0.5 mm(實測厚度必須≥0.47mm)。夾心充填物應使用難燃或不燃材料,不得使用有機材料。PU(聚氨脂泡沫塑料)夾心板填料是有機材料,燃燒時氣體有毒,所以無塵室不得使用PU金屬夾心板,應使用填充料為巖棉等不燃材料的夾心板。
金屬夾心壁板的規格
有的施工單位為降低成本,用類似活動房隔墻的機制PU金屬夾心壁板安裝無塵室。有的機制板鋼板僅0.35 mm厚,四邊用薄鋼板作凹凸槽企口相嵌連接,非標壁板凹凸槽相嵌后中間有約15mm寬無填料,此類壁板的面板內未貼絕熱層,其抗壓、抗彎曲強度及密封保溫性能達不到要求。無塵室的金屬夾心壁板四邊應嵌入1.0mm厚鍍鋅凹凸槽鋼,板厚選用50mm較多,其規格按設計要求
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